Министерство конкурентной политики Калужской области

Калужский продукт

Информация о качества и безопасности производимых на территории

Калужской области пищевых продуктов

Актуальность проблемы качества и безопасности пищевых продуктов с каждым годом возрастает, поскольку именно обеспечение безопасности продовольственного сырья и продуктов питания является одним из основных факторов, определяющих здоровье людей.

В целях обеспечения качества и безопасности производимых на территории Калужской области пищевых продуктов принят Закон Калужской области
«О регулировании отдельных правоотношений в сфере участия органов государственной власти Калужской области в области осуществления полномочий Российской Федерации в сфере обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» от 24 апреля 2015 года №719-ОЗ (далее - Закон).

Предметом регулирования Закона являются отдельные правоотношения, связанные с реализацией единой государственной политики в сфере обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на территории Калужской области в пределах полномочий органов государственной власти Калужской области, определенные действующим законодательством.

Отдельными нормами Закона учреждается знак «Калужский продукт», свидетельствующий о том, что пищевые продукты изготовлены на территории Калужской области и соответствуют всем установленным законодательством Российской Федерации требованиям к их качеству и безопасности.

Министерством конкурентной политики Калужской области разработано положение о порядке и сроке предоставления права использования знака «Калужский продукт», которое утверждено приказом от 14.10.2015 № 443 «О мерах по реализации Закона Калужской области от 24.04.2015 № 719-ОЗ «О регулировании отдельных правоотношений в сфере участия органов государственной власти Калужской области в области осуществления полномочий Российской Федерации в сфере обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов».

В рамках проведения процедуры предоставления права маркировки продукции знаком «Калужский продукт» министерством с 2016 года организована работа по проведению лабораторных исследований качества и безопасности пищевых продуктов, заявленных товаропроизводителями для получения знака «Калужский продукт».

На организацию лабораторных исследований образцов продукции предприятий, обратившихся за предоставлением знака «Калужский продукт» предусмотрено финансирование из областного бюджета.

Маркировка пищевых продуктов знаком «Калужский продукт» направлена на поддержку региональных производителей продовольственных товаров, обладающих высокими потребительскими свойствами, будет способствовать привлечению внимания потребителей к продукции предприятий и индивидуальных предпринимателей Калужской области, продвижению и увеличению сбыта такой продукции, росту производства, созданию привлекательного образа региона.

По результатам исследований предоставлено право использования знака «Калужский продукт» сроком на 2 года:

В 2021 году предоставлено право использования знака «Калужский продукт: 

ЗАО «Хлебокомбинат» на изделия хлебобулочные «Бабушкины», 0,35 кг, подовые, нарезанные в упаковке; изделия хлебобулочные «Деревенские», 0,35 кг, подовые, нарезанные в упаковке; изделия хлебобулочные «Крестьянские», 0,35 кг, формовые, нарезанные, в упаковке; сдобу «Любава», 0,09 кг, в упаковке; (Приказ от 18.06.2021 № 179-лд)

ОАО «Хлебокомбинат» на хлеб «Рижский Н», подовый, 0,45 кг, упакованный; хлеб «Столичный», обогащенный йодказеином, 0,7 кг, упакованный (Приказ 18.06.2021 № 180-лд) 

ООО «Ф-Траут» на рыбу охлажденную форель (аквакультура) – неразделанную, потрошеную с головой; рыбу мороженую форель (аквакультура) – неразделанную, потрошеную с головой (Приказ от 18.06.2021 № 181-лд)

АО «АБ ИнБев Эфес» на пиво «Моя Калуга Живое» светлое (объемная доля спирта 4,5%) (Приказ от 18.06.2021 № 182-лд) 

АО «Колос» на пряники сырцовые из пшеничной муки первого сорта глазированные «Яблоко с корицей»; пряники сырцовые из пшеничной муки первого сорта глазированные «Морковка» (Приказ от 18.06.2021 № 183-лд)

В 2016 году предоставлено право использования знака «Калужский продукт: 

ОАО «Московско-Медынское Агропромышленное предприятие» на 13 наименований молочных продуктов под брендом «Большая перемена»: молоко ультрапастеризованное, творог мягкий с фруктовыми, с ягодными, с овощными, с фруктово-овощными, с фруктово-ягодными наполнителями, сметана, масло сливочное «Традиционное» из Медыни, масло сливочное шоколадное из Медыни; приказы министерства конкурентной политики Калужской области «О разрешении на право использования Знака «Калужский продукт» с приложением от 13.05.2016 № 186, 

от 15.06.2016 № 251;

ООО «Гремячев ключ» на воду питьевую родниковую «Гремячев ключ», приказ от 04.07.2016 № 293;

ООО «Ремпутьмаш-Агро» на молоко отборное «Калужская Зорька», приказ от 12.10.2016 № 489.

ОАО «Хлебокомбинат» на хлеб «Столичный» подовый, обогащённый йодказеином и батон «Новый» (приказ от 09.12.2016 № 598;

ЗАО «Хлебокомбинат» на изделия хлебобулочные пшенично – ржаные «Старообрядческие» йодированные, формовые и «Здоровье», подовые в упаковке (приказ от 16.12.2016 № 610;

ООО «Кировский хлебокомбинат» на 5 наименований хлебобулочной продукции: хлеб формовой «Ароматный» 0,4 кг, «Кузнецовский» 0,55 кг и «Пикантный» 0,4 кг; изделия хлебобулочные диетические «Хлебцы докторские» подовые 0,2 кг и Батон «Нарезной» 0,35 кг (приказ от 16.12.2016 № 613 с приложением;

ООО «Сладкоежка» на изделия булочные «Плетенка с маком» 0,4 кг (приказ от 16.12.2016 № 613а.

Отказано в предоставлении права использования знака «Калужский продукт» на 15 видов продукции (68 наименования), не отвечающих требованиям нормативной документации по результатам лабораторных исследований.

В 2017 году предоставлено право использования знака «Калужский продукт» 6 организациям на 27 наименований продукции:

ООО «САПК-МОЛОКО» на масло сливочное Традиционное 82,5%, 6 наименований сыров полутвёрдых и 4 – сыров плавленых из творога с наполнителями  (приказ от 15.09.2017 № 370 ЛД, приказ от 18.12.2017 № 533 ЛД с приложением;

ООО «ГРАН ЛЕТЬЕ» на четыре наименования мягких сыров (приказ от 18.12.2017 № 534 ЛД с приложением);

ООО «Молочные Активы» на 6 наименований йогуртов «Калужская зорька» с массовой долей жира 3,2% - 4,0%: натуральный, «Злаки-ваниль» и 4 йогурта с фруктово-ягодными наполнителями (приказ от 06.10.2017 № 400 ЛД, приказ от 18.12.2017 № 532 ЛД);

ООО «ПФ «Кондровский хлебокомбинат» на хлеб «Дарницкий» и печенье сдобное «Кондровская астра» (приказ от 15.09.2017 № 369 ЛД;

ЗАО «Хлебокомбинат» на батон «Нарезной» высший сорт и мучные кондитерские изделия «Калужское тесто» (приказ от 20.10.2017 № 424 ЛД;

АО «Думиничский мясокомбинат» на колбасу вареную «Докторская» и колбасу варено-копченую «Банкетная» (приказ от 18.12.2017 №535 ЛД.

В 2018 году предоставлено право использования знака «Калужский продукт:

ООО «САПК-МОЛОКО» на молоко питьевое пастеризованное топлёное с массовой долей жира 4,0%, сыр твёрдый «Пармезан классический» с массовой долей жира в сухом веществе 50% (Приказ от 05.07.2018 с приложением)

ООО «Веллмикс» на коктейль молочный пастеризованный с массовой долей жира 0,05% – 3,2% белковый» (Приказ от 05.07.2018 с приложением)

АО «МосМедыньАгропром» на продукцию согласно приложению к приказу.  (Приказ от 07.08.2018 с приложением Приказ от 09.10.2018)

АО «МосМедыньАгропром» на продукцию согласно приложению к приказу. (Приказ от 28.12.2018 № 555-лд с приложением) 

КФХ «НИЛ» на продукцию согласно приложению к приказу. (Приказ от 09.10.2018 с приложением)

В 2019 году предоставлено право использования знака «Калужский продукт: 

ООО «Яблочко» на сироп «Ванильный», сироп «Карамельный», конфитюр «Лимон с садовыми травами», конфитюр «Малина с черникой»  (Приказ от 14.11.2019 № 480-лд)

ООО «ПФ «Кондровский хлебокомбинат» на хлеб горчичный из пшеничной муки, восточные сладости мучные «Курабье бакинское» (Приказ 14.11.2019 № 481-лд)

ООО «ДИАЛ-К» на печенье сдобное «Полезный завтрак» с молоком, со злаками, «Особое» овсяное, «Овсяное» с кусочками шоколада, овсяное «Злаковое ассорти», с начинкой «Земляника», с начинкой «Малина», «Имбирное» с начинкой «Лимон» (Приказ от 14.11.2019 № 482-лд) 

ООО «Богимовские сыроварни» на сливки пастеризованные с массовой долей жира 25%, масло сливочное «Традиционное» сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира 82,5%, масло топленое (Приказ от 14.11.2019 № 483-лд)